Sobamon ・そばもん ニッポン蕎麦行脚
Résumé : Il y a des personnes qui pensent que tous les restaurants de soba (nouilles au sarrasin japonaise) font le même soba. Le soba, ça a le même goût partout... Vous en êtes sûr? Il y a des soba vraiment bon ! C'est ce que va nous prouver le personnage principal de ce manga...
あらすじ : 「そばなんてどれでも同じでしょ！」って人から、「“機械打ち”のそばなんて不味い！」って思い込んでる人まで、“本当にうまいそば”とは!?
老舗そば屋の“名人”を祖父に持つ主人公・稜が我々を新たなそばの世界へいざなってくれる！
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