Laitue ・ レタス

Laitue ・ レタス

Il existe plusieurs variétés de laitues, certaines sont moins digestes que d'autres. La consommation de laitue plusieurs fois par semaine a été spécifiquement associée à un risque moindre de cancer du poumon.

レタスには色々な種類があります。種類によって消化が良かったり悪かったりします。レタスを1週間に何度か食べると、肺癌の予防になるそうです。

Les laitues sont riches en eau, vitamines K et B9.

レタスには水が含まれています。ビタミンＫとＢ9もあります。

Si vous suivez un traitement anticoagulant, parlez en à votre médecin concernant la quantité de laitue que vous pouvez manger. Les laitues contiennent beaucoup de vitamine K, qui influe sur la circulation sanguine (sauf la laitue iceberg). 抗凝固薬を飲んでいる方はお医者さんと相談してレタスの食べらる量を聞いてください。レタス (リーフレタス以外) にはビタミンＫが大量に入っているので、血の巡りに影響します。 Les personnes fragiles du côlon doivent les consommer de préférence cuite. 結腸が弱い方はレタスは生ではなく、なるべく煮て食べましょう。

Les lapins et les cochons d'Indes aiment la laitue mais il ne faut pas trop leur en donner. Les laitues peuvent les ballonner (sauf frisées et batavia). ウサギやギニー・ピッグはレタスが好きですが、リーフレタスとヘッドレタス以外は消化に悪いので、あまりあげないでください。