Servir du bon thé noir ・美味しい紅茶を入れる
Pour 2 personnes :
二人分の紅茶を入れよう :
Faire bouillir l'eau, à feu vif.
熱湯で一気に水を沸騰させます。
Mettre l'eau bouillante dans deux tasses et la théière afin de les réchauffer. Si les récipients sont froid, cela refroidira le thé... Pendant que les récipients se réchauffent, remettre l'eau à chauffer à feu doux.
お湯をポットとカップに入れます。ポットとカップを温めるとお茶も冷めにくくなります。ポットとカップが温まっている間、薬缶は弱火にかけておきます。
Jeter l'eau de la théière et verser les feuilles de thés. 2 cuillères à cafés si vous souhaitez boire nature et 3 cuillères à café si vous souhaitez mélanger avec du lait.
ポットのお湯を捨て、中に紅茶の葉を入れます。プレーンで飲むなら小匙2杯、牛乳を入れるなら3杯です。
Rajouter ensuite 350 ml d'eau chaude et mettre le couvercle. Laisser infuser 3 à 4 minutes. Pour éviter que ça refroidisse pendant l'attente, vous pouvez mettre une serviette par dessus la théière ou utiliser un "tea cosy" (sac spécial pour la théière).
350 ml のお湯を足して、蓋をして、3-4分待ちます。なるべく冷めないように、ポットの上にタオルをかけると良いです。ティーコジーをもっている方はつかってください。
Jeter l'eau chaude dans les tasses et verser le thé.
Vous pouvez ajouter au thé :
- du sucre
- du lait
- du citron
カップの中のお湯をすてて、紅茶を入れます。
紅茶に入れても良いです :
砂糖
牛乳
レモン
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